Programa de formacao para o sector agro-alimentar organizado pela Comissao Nacional de Aprendizagem e dirigido a jovens inseridos num processo de aprendizagem. Engloba um conjunto de conhecimentos tecnicos voltados para o funcionamento dos equipamentos e para a tecnologia dos processos de producao e de conhecimentos praticos que visam a integracao do jovem nessa actividade. Contem o"curriculum"do curso e objectivos, e a metodologia a seguir.
Programa de formação organizado pela Comissão Técnica de Aprendizagem para o Sector da agro-alimentar. Tem por objectivo a qualificação profissional dos jovens por forma a coloca-los a disposição das empresas com os conhecimentos indispensaveis ao incremento e modernização do sector. O programa engloba um confronto de conhecimentos técnicos voltados para o funcionamento dos equipamentos, e um desenvolvimento pratico, visando a perfeita e completa integração dos jovens na actividade horto fruticula capacitando-o a realizar os trabalhos que lhe sao proprias. A aprendizagem realiza-se respectivamente no centro ou escola, ou na empresa