Emprego e Formação, Lisboa, (12) Outubro 1990, p. 109-110
Sumário ou resumo:
Este artigo da informação breve sobre o Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar (CFPSA). Assim descreve os seus objectivos, actividade desenvolvida e cursos ministrados. Faz referência a revista "Alimentar", que tem contribuido em grande parte, para a difusão das acções do CFPSA.