DocbWeb® - Pesquisa

CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "DE Alimentos" + "DE Alimentos$"

Resultados de 16 a 20 sobre 24 encontrados.

Autor:	WOODBURY, Robert Morse
Título:	Food consumption and dietary surveys in the Americas : results-methods / Robert Morse Woodbury ; pref. Edward J. Phelan
Publicação:	Montreal : International Labour Office, 1942
Descrição física:	IV, 64 p. ; 24 cm
Assuntos:	Pub OIT / Alimentos / Nutrição
CDU:	341.1
OCL:	I.C.5.9.1
	II.A.5.4
Cota:	I.C.5-1130 MESICT 182
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Canadá

Outro(s) autor(es) :	Phelan, Edward J., co-aut.
	Portugal. Junta da Acção Social. Centro de Estudos Sociais e Corporativos, ant. possuidor

Autor:	GOODY, Jack
Título:	Cozinha, culinária e classes : um estudo de sociologia comparativa / Jack Goody ; trad. Textos e Letras ; revisão Carlos Leone, Clara Seabra
Publicação:	Oeiras : Celta, 1998
Descrição física:	261 p. ; 24 cm
Colecção:	(O passado no presente)
ISBN:	ISBN 972-8027-95-8
Nº do Depósito Legal:	PT\|121589/98
Assuntos:	Antropologia social e cultural / Alimentos / Consumo / Economia doméstica / Classes sociais / Teoria sociológica / Aspectos culturais / Aspectos históricos / Ásia / Europa / África
CDU:	392
OCL:	05.01
Cota:	29933 MESICT 29933
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Leone, Carlos, rev.
	Textos e Letras, trad.

	TRANSFORMATION DU POISSON À PETITE ÉCHELLE
Título:	Transformation du poisson à petite échelle / Préparé sous l'égide du Bureau International du Travail, de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture et du Programme des Nations Unies pour l'Environnement
Publicação:	Genève : Bureau International du Travail, 1982
Descrição física:	XIII, 106 p. ; 30 cm
ISBN:	ISBN 92-2-203205-5
Assuntos:	Pub OIT / Alimentos / Pesca / Conservação dos alimentos / Tratamento dos alimentos / Programas de desenvolvimento / Desenvolvimento rural / Cooperação técnica / Assistência em matéria de formação / Desenvolvimento dos recursos humanos / Necessidades de formação / Criação de empregos / Avaliação do impacto ambiental / Ajuda ao desenvolvimento / Países em desenvolvimento
CDU:	639.2
OCL:	07.04
Cota:	29820 OIT MESICT 29820
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Suíça

	LE SÉCHAGE SOLAIRE
Título:	Le séchage solaire : méthodes pratiques de conservation des aliments : préparé avec le concours du Système de Financement des Nations Unies pour la science et la technique au service du développement
Publicação:	Genève : Bureau International du Travail, 1989
Descrição física:	X, 102 p. ; 30 cm
ISBN:	ISBN 92-2-205357-5
Assuntos:	Alimentos / Secagem solar / Conservação dos alimentos / Zonas rurais / Informação técnica / Manuais / Ajuda ao desenvolvimento / Projectos de desenvolvimento / Papel da OIT / Países em desenvolvimento / Países Árabes / Somália / Sudão / Iémen
CDU:	631.56
OCL:	08.06
Cota:	29803 OIT MESICT 29803
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Suíça

Autor:	GROUPE D'ÉTUDE MIXTE FAO/NACA/OMS SUR LES PROBLÈMES DE SALUBRITÉ POSÉS PAR LES PRODUITS DE L'AQUACULTURE
Título:	Problèmes de salubrité posés par les produits de l'aquaculture : rapport d'un Groupe d'Étude Mixte FAO/NACA/OMS
Publicação:	Genève : Bureau International du Travail, 1999
Descrição física:	VII, 64 p. ; 24 cm
Colecção:	(Série de rapports techniques ; 883)
ISBN:	ISBN 92-4-220883-3
Assuntos:	Pub OMS / Alimentos / Pesca / Contaminação dos alimentos / Educação sanitária / Cuidados médicos
CDU:	614
OCL:	15.03
Cota:	27442 MESICT 27442
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Suíça