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Autor:
LUCAS, Rosemary
Título:
Industrial Relations in Hotels and Catering : Neglect and Paradox?
/ Rosemary Lucas
In:
British Journal of Industrial Relations. - London. - ISSN 0007-1080. - Vol. 34, nº 2 (June 1996), p. 267-286
Assuntos:
Relações de trabalho
/
Indústria hoteleira
/
Restauração
/
Inquéritos
/
Reino Unido
CDU:
331.104
OCL:
13.06.1
Cota:
MESICT
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Grã-Bretanha (Reino Unido, UK)
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