CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "CL 664" + "CL 664$" Resultados de 1 a 5 sobre 26 encontrados.
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Autor: MARQUES, Gentil
Título: O pão, as padeiras e os padeiros / Gentil Marques
Publicação: Lisboa : Junta da Acção Social, 1964
Descrição física: 207 p. ; 18 cm
Colecção: (Biblioteca social e corporativa ; 33. Formação social - Série L ; 3)
Assuntos: Profissões / Padeiros / Indústria da panificação / Aspectos históricos
CDU: 331.54
664.6
Cota: 6430 MESICT 6430
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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CÓDIGO DE BOAS PRÁTICAS E HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR PARA PASTELARIAS E PADARIAS
Título: Código de boas práticas e higiene e segurança alimentar para pastelarias e padarias
Publicação: Lisboa : Associação da Restauração e Similares de Portugal, 2006
Descrição física: 120 p. ; 24 cm
Nº do Depósito Legal: PT|240293/06
Assuntos: Códigos / Boas práticas / Indústria da panificação / Indústria da alimentação / Segurança no trabalho / Condições de trabalho / Alimentos / Conservação dos alimentos / Tratamento dos alimentos / Embalagem / Manutenção e armazenamento / Saúde pública / Política de qualidade / Serviços de restauração / Política comunitária / Regulamentos CE / Portugal
CDU: 664.66
OCL: 08.06
Cota: 33441 MESICT 33441
Tipo de documento: Texto impresso



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INDÚSTRIA ALIMENTAR ANGOLA
Título: Indústria alimentar Angola
Publicação: Lisboa : ANEMM - Associação Nacional das Empresas Metalúrgicas e Metalomecânicas, 2002
Descrição física: 239 p. ; 29 cm
Nº do Depósito Legal: PT|182973/02
Assuntos: Sector industrial / Empresas Indústriais / Indústria da alimentação / Macroeconomia / Privatização / Investimentos estrangeiros / Criação de empresas / Sistemas fiscais / Legislação do trabalho / Relações comerciais / Estudo de caso / Angola
CDU: 338.45
612.3
664
OCL: 08.01
Cota: 32920 MESICT 32920
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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Autor: LOPES, Luís Antunes Dias
Título: Inquérito à indústria do sal / Luís Antunes Dias Lopes
Publicação: Lisboa : Comissão Reguladora dos Produtos Químicos e Farmacêuticos, 1954-1960
Descrição física: vol. ; 24 cm
Descrição de 2º nível: Vol. I: Salgado de Alcochete. - 292 p.
Vol. III: Salgado da Figueira da Foz. - 629 p.
Vol. V: Salgado de Setúbal. - 646 p.
Vol. VI: Salgado do Tejo : Concelhos de Barreiro, Loures, Moita, Montijo, Seixal e Vila Franca de Xira. - 475 p.
Vol. VIII: Salgado do Algarve. - 547 p.
Vol. IX: Salinas de Óbidos e Poço Salgado da Junqueira. - 82 p.
Assuntos: Indústria da alimentação / Portugal
CDU: 664.4
Cota: 1694-1 MESICT 1694
1694-3 MESICT 1694
1694-5 MESICT 1694
1694-6 MESICT 1694
1694-8 MESICT 1694
1694-9 MESICT 1694
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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ESTUDO DOS PROBLEMAS DO AÇUCAR
Título: Estudo dos problemas do açucar
Publicação: [S.l.] : [s.n.], [1969?]
Descrição física: 135 p. ; [30] cm
Assuntos: Indústria do açucar
CDU: 664.1
Cota: 5462 MESICT 5462
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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