CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "CL 664.93" + "CL 664.93$" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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Autor: EVANGELISTA, Maria da Conceição
Título: Preparação e fabrico de conservas de carne / Maria da Conceição Evangelista
Publicação: Lisboa : Banco de Fomento Nacional, 1981
Descrição física: 54 p. ; [30] cm
Colecção: (Monografias sectoriais ; 3)
Assuntos: Indústria de carnes / Indústria da alimentação
CDU: 637.5
664.93
Cota: 12674 MESICT 12674
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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