CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "DE Indústria da panificação" + "DE Indústria da panificação$" Resultados de 1 a 5 sobre 10 encontrados.
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Autor: MARQUES, Gentil
Título: O pão, as padeiras e os padeiros / Gentil Marques
Publicação: Lisboa : Junta da Acção Social, 1964
Descrição física: 207 p. ; 18 cm
Colecção: (Biblioteca social e corporativa ; 33. Formação social - Série L ; 3)
Assuntos: Profissões / Padeiros / Indústria da panificação / Aspectos históricos
CDU: 331.54
664.6
Cota: 6430 MESICT 6430
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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CÓDIGO DE BOAS PRÁTICAS E HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR PARA PASTELARIAS E PADARIAS
Título: Código de boas práticas e higiene e segurança alimentar para pastelarias e padarias
Publicação: Lisboa : Associação da Restauração e Similares de Portugal, 2006
Descrição física: 120 p. ; 24 cm
Nº do Depósito Legal: PT|240293/06
Assuntos: Códigos / Boas práticas / Indústria da panificação / Indústria da alimentação / Segurança no trabalho / Condições de trabalho / Alimentos / Conservação dos alimentos / Tratamento dos alimentos / Embalagem / Manutenção e armazenamento / Saúde pública / Política de qualidade / Serviços de restauração / Política comunitária / Regulamentos CE / Portugal
CDU: 664.66
OCL: 08.06
Cota: 33441 MESICT 33441
Tipo de documento: Texto impresso



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REGULAMENTO DA CAIXA SINDICAL DE PREVIDÊNCIA DOS EMPREGADOS E OPERÁRIOS DA INDÚSTRIA DA PANIFICAÇÃO
Título: Regulamento da Caixa Sindical de Previdência dos Empregados e Operários da Indústria da Panificação
Publicação: Lisboa : Pap. Veneza, 1947
Descrição física: 32 p. ; 15 cm
Assuntos: Caixas de previdência / Indústria da panificação / Regulamentação / Portugal
CDU: 331
Cota: SES1414 MTS MESICT 17595
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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Autor: CONFÉRENCE INTERNATIONALE DU TRAVAIL, 32 Session, Genève, 1949
Título: Rapport du Conseil d'Administration du Bureau International du Travail sur l'application de la Convention nº 20 concernant le travail de nuit dans les boulangeries, 1925 / Trente-deuxième Session [de la] Conférence Internationale du Travail, Genève, 1949
Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1949
Descrição física: 10 p. ; 32 cm
Assuntos: Pub OIT / Trabalho nocturno / Pasteleiros / Indústria da panificação / Convenções da OIT / Relatórios de reunião
CDU: 341.1
OCL: I.C.5.9.1
I.C.5.4.2
Cota: I.C.5-350 MESICT 933
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Suíça

Outro(s) autor(es) : Portugal. Junta da Acção Social. Centro de Estudos Sociais e Corporativos, ant. possuidor



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REVISTA PORTUGUESA DE PANIFICAÇÃO. Lisboa, [19--]-
Título: Revista portuguesa de panificação
Publicação: Lisboa : Cooperativa Abastecedora de Industriais de Panificação, [19--]-
Descrição física: 30 cm
Existências: 1974-1981 incompletos, 1982-1983 não existem, 1984 incompleto, 1985 não existe, 1986-1987 incompletos, 1988-1989 não existem, 1990 incompleto, 1991--1994 incompletos.
Assuntos: Indústria da panificação
CDU: 664.6
OCL: 08.06.1
Cota: MESICT
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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