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Autor:
BONNAUD, Laure
Título:
La production de la sécurité sanitaire au quotidien : l' inspection des services vétérinaires en abattoir
/ Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle
In:
Sociologie du Travail. - Paris. - ISSN 0038-0296. - Vol. 50, nº 1 (Janvier-Mars 2008), p. 15-30
Assuntos:
Alimentos
/
Tratamento dos alimentos
/
Matadouros
/
Indústria da alimentação
/
Embalagem
/
Inspecção
/
Controlo sanitário
/
Saúde pública
/
França
OCL:
15.04
Cota:
MESICT
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
França
Outro(s) autor(es) :
Coppalle, Jérôme, co-aut.
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SECTOR DOS MATADOUROS INDUSTRIAIS DE RESES
Título:
Sector dos matadouros industriais de reses : manual de prevenção
/ Augusto Tarrinho... [et al.]
Publicação:
Lisboa
:
IDICT- Instituto de Desenvolvimento e Inspecção das Condições de Trabalho
,
1999
Descrição física:
137 p. ; 24 cm
Colecção:
(
Segurança e Saúde no Trabalho
.
Informação Técnica
; 11)
ISBN:
ISBN 972-8321-34-1
Nº do Depósito Legal:
PT|146109/00
Assuntos:
Prevenção de riscos
/
Segurança no trabalho
/
Higiene no trabalho
/
Matadouros
/
Riscos
/
Saúde ocupacional
/
Manuais
/
Portugal
CDU:
331.4
OCL:
13.04
Cota:
27990
MESICT
27990
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Portugal
Outro(s) autor(es) :
Tarrinho, Augusto, co-aut.
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