CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "TCO La précarité de l'emploi au service de la prospérité du fast-food : precarious jobsfor the prosperity of fast-food" + "TCO La précarité de l'emploi au service de la prosp Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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Autor: NKOUATCHET, Raoul Nkuitchou
Título: La précarité de l'emploi au service de la prospérité du fast-food : precarious jobsfor the prosperity of fast-food / Raoul Nkuitchou Nkouatchet
In: Sociologie du Travail. - Paris. - ISSN 0038-0296. - Vol. 47, nº 4 (Octobre-Décembre 2005), p. 470-484
Assuntos: Emprego precário / Restauração rápida / Contratos de trabalho / Emprego a tempo parcial / Rotação do pessoal / Trabalhadores jovens / Ofertas de mão-de-obra
CDU: 640.43
OCL: 13.01
Cota: MESICT
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: França



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